이태원 맛집 살라댕앰버시, 이태원에서 훌륭한 요리와 함께하는 작은 태국 여행 : 네이버 블로그

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문어가 갖고 있지 못한 풍부한 맛이 느껴질 수 있게 숙성 과정 중에 돼지껍질을 튀겨 가루를 내어 넣어 요리를 합니다. 바다의 깊은 맛이 느껴진다는 부야베스는 해산물을 가득 넣고 달달 볶은 후 닭 육수로 맛을 조화롭게 해 줍니다. 지하철 서빙고역 1번 출구에서 나와 왼쪽으로 조금 걸어가자 용산공원 부분 개방 부지 출입구 가 보인다. 출입구를 지나면 ‘길라잡이’라고 부르는 라운지가 보인다. ‘용산공원’ 에 입장하기 위해서는 이곳, 길라잡이에서 방문자 등록을 하고 출입증을 받아야 한다. 네이버는 블로그를 통해 저작물이 무단으로 공유되는 것을 막기 위해, 저작권을 침해하는 컨텐츠가 포함되어 있는 게시물의 경우 주제 분류 기능을 제한하고 있습니다.


여유롭게 돌아가는 태국의 음식점으로 여행을 온 것 같은 기분이 들었습니다. 손님들도 여유롭게 대화하며 음식을 하나씩 주문추가하는 모습- 잔잔하면서도 즐거운 그런 분위기입니다. 이탈리아 음식 중 성게로제파스타는 고급 요리 중 하나로 간주되며, 성게의 특별한 맛을 즐기고 싶을 때 좋은 선택이 될 수 있습니다. 성게로제파스타는 이탈리아의 파스타 요리 중 하나인 "로제 파스타(Rosé Pasta)"에 성게(Sea urchin)를 사용한 버전입니다. 일반적으로 로제 파스타는 토마토 소스와 크림 소스를 혼합한 소스를 사용하는데, 이를 성게로제파스타로 변형할 때는 성게를 사용하여 특유의 진한 맛이 일품입니다. 아늑한 분위기의 도쿄식 이자카야, '이태원천상'에서는 나가사끼해물짬뽕, 연어회, 오징어다리가라아게 등 독특하고 맛있는 일식을 즐길 수 있습니다.


태국말은 좀 어려운 편이라 발음도 잘 못하지만 하나하나 재료와 소스 설명을 읽다보면 어떤 음식인지 알 수 있어요. 물론 사진이 붙어있어서 그것도 도움이 됩니다. 마르파쵸의 경우 애피타이저 요리로 3만원대 파스타는 2만원 후반에서 4만원대까지 입니다.토밥좋아 토밥즈 멤버들은 60만원어치의 파스타 디저트를 먹었는데.


고기 추가 면 추가 등 다양한 옵션도 있어서 좋았던 이태원 쌀국수. 이번에 세계음식 많은 거리 이태원 갔는데 수요미식회 나온 이태원 쌀국수 맛집이 있다고 해서 다녀왔답니다. 면이 탱글탱글하고 쫄깃한 올리브오일파스타였고, 양이 진짜 많아요. 큼지막한 새우도 그릇 가득 들어가 있는 올리브오일 파스타였답니다. 그리고 음식마다 들어있는 큼지막한 토마토가 터지는 맛이 신선함을 주더라고요!


메뉴에는 육즙이 가득한 고기가 듬뿍 구워져 있으니 고기를 좋아하시는 분이라면 꼭 방문해보시길 추천합니다. 단, 현재 100% 예약 시스템으로 운영되고 있으니 최소 일주일 전에는 예약하시는 것을 잊지 마세요. 마지막으로 로우앤슬로우에서 무료로 맛볼 수 있는 쌀과 쇠고기 양고기 국물이 정말 인상적이다. 중국만두를 좋아하는 분들이라면 익히 들어봤을 만한 이름으로 합리적인 가격에 육즙 풍부한 중국식 만두를 파는 곳으로 잘 알려진 식당입니다. 어느덧 15년 정도의 업력을 지닌 집이 되었어요.


매장 곳곳에 놓여 있는 초록빛 식물들이 싱그러운 분위기를 자아낸다. 대표 메뉴 ‘분지우’는 토마토, 민물 게, 새우를 우려낸 육수를 사용하여 일반적인 쌀국수와 달리 새콤달콤한 맛이 특징이다. 시원하면서도 담백한 국물에 고명으로 올라간 짭짤한 유부가 간을 더해준다. 고기와 새우를 다져 구워낸 완자와 채소, 과일, 쌀국수 면을 함께 라이스페이퍼에 넣고 돌돌 말아 땅콩 소스를 찍어 먹는 호이안식 쌈 요리 ‘넴루이’도 인기 메뉴다. 매일 24시간 운영을 하고 있어 늦은 시간에도 부담 없이 방문하기 좋다. 빵 종류가 너무 많아 고민할 사람들을 위해 시식코너도 준비하고 있으며, 버터와 스프레드, 각종 외국 소스와 통조림도 판매한다.


단체로 모여 먹거리 탐방을 즐기거나, 혼자서도 다양한 맛집을 즐길 수 있습니다. 이태원의 대표적인 맛집 중 하나는 더테이블이며, 매우 인기있는 맛집입니다. 또한 한옥에서 만두와 찜닭을 즐길 수 있는 이태원 한옥마을도 추천합니다. 돈스파이크는 한국의 유명한 음악인이지만 고기를 진심으로 사랑하는 사람이기도 하다. 한국의 인기 프로그램을 통해 많은 한국 사람들이 그의 바비큐 실력을 알고 그의 바비큐 식당을 찾는다.


댓글 달아주시는 이웃님들 늦게라도 답방 가도록 노력할게요. 그리고 음료는 프로즌 마가리타 복숭아 맛 무알콜, 바토스 상그리아 구아바 맛으로 주문했습니다. 이태원역과 가까워 찾아가기 쉬웠던 이태원 쌀국수! 베트남 등불이 달려있어서 알아보기도 쉬웠답니다. 곧이어 철판에 지글지글 구워져나오는 즉석갈비입니다.부드러운 갈비살과 치즈를 얹은 고구마,구운 마늘, 방울토마토, 양파 등이곁들여져 나와 시각적으로도 다채롭습니다.


내가 선택한 베이글은 치킨 치폴레 (12,500원) 그리고 따뜻한 카페라떼 (5,500원) 를 주문하였다. 착한 가격이 아님에도 손님들이 꽤 있는것을 보니 분명 맛이 있을거라는 기대를 갖게했다. 속초는 4계절 내내 언제 가도 좋은 여행지인데요. 바다 보면서 맛있는 음식을 먹으면 저절로 힐링이 됩니다...


저 같은 경우는 녹사평역에서 내려 약속 장소로 향하는데.. 가는 중간에 골목길이 헷갈리는 편이어서 길을 살짝 헤매었었네요.. 전통 멕시코 음식에 우리나라의 맛을 접목시킨 코리안-멕시칸의 새로운 콘셉트의 음식을 선보이고 있습니다. 그 와중에도 저는 쉬림프 알리오올리오와 국물 봉골레 중 고민을 하긴 했습니다만, 결국 쉬림프 알리로올리로를 시켰어요.

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